Σημαντικά προβλήματα επάρκειας τροφής αντιμετωπίζει το 6,6% του πληθυσμού, δηλαδή περίπου 700.000 άνθρωποι, στην Ελλάδα, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας της ΕΛΣΤΑΤ του 2022, ενώ το 1,5% του πληθυσμού δήλωσε ότι αντιμετώπισε μόνο σοβαρή ανεπάρκεια τροφής

Το ποσοστό είναι αυξημένο σε σχέση με το 2021, που ήταν στο 6%. Τα ποσοστά για τη μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής κατά τα προηγούμενα έτη ήταν 6,0% το 2021, 6,1% το 2020 και 8,0% το 2019, ενώ για τη σοβαρή ανεπάρκεια τροφής ήταν αντίστοιχα 1,5%, 1,6% και 1,5%.

Η έρευνα πραγματοποιήθηκε το 2022, αλλά αφορά το έτος 2021. Δεδομένης της αρκίβειας στα τρόφιμα, ειδικά το τελευταίο έτος, είναι πιθανό το ποσοστό να είναι μεγαλύτερο για το 2023, καθώς η κατάσταση επιδεινώθηκε και αναμένεται να επιδεινωθεί περαιτέρω. 

Όπως διευκρινίζει η ΕΛΣΤΑΤ, ένα νοικοκυριό θεωρείται ότι έχει μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής όταν τουλάχιστον ένα μέλος του δήλωσε ότι κατά τη διάρκεια των 12 προηγούμενων μηνών πριν τη διενέργεια της έρευνας αναγκάστηκε να παραλείψει ένα γεύμα, έφαγε λιγότερο από όσο θεωρούσε ότι είχε ανάγκη, έμεινε χωρίς τροφή, πεινούσε αλλά δεν έφαγε, πέρασε μια ολόκληρη ημέρα χωρίς τροφή λόγω έλλειψης χρημάτων ή άλλων πόρων.

Ένα νοικοκυριό θεωρείται ότι έχει σοβαρή ανεπάρκεια τροφής όταν τουλάχιστον ένα μέλος του δήλωσε ότι κατά τη διάρκεια των 12 προηγούμενων μηνών πριν τη διενέργεια της έρευνας πέρασε μια ολόκληρη ημέρα χωρίς τροφή λόγω έλλειψης χρημάτων ή άλλων πόρων.

Την ίδια στιγμή, πρόσφατη έκθεση του Γραφείου Προϋπολογισμού αναφέρει ότι απειλείται με κίνδυνο φτώχειας το 7,4% του πληθυσμού της χώρας.

Να σημειωθεί ότι οι ανατιμήσεις στα είδη διατροφής οδηγούν τα νοικοκυριά να δαπανούν ακόμη περισσότερα, αγοράζοντας παρ' όλα αυτά λιγότερα αγαθά. Αυτά προκύπτουν από την έρευνα της ΕΛΣΤΑΤ για τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς το 2022, κατά την οποία:

• Η μέση ετήσια δαπάνη των νοικοκυριών για αγορές ανήλθε στα 19.204,08 ευρώ (1.600,34 τον μήνα), καταγράφοντας αύξηση σε τρέχουσες τιμές 12,7% σε σχέση με το 2021.
• Το 50% των νοικοκυριών δαπανά περισσότερα από 1.289 ευρώ τον μήνα.